Beschrijving
Beschrijving
Professionele elektrische pizzaoven voor 12 pizza’s Ø35 cm – robuust, krachtig en energiezuinig.
Deze Diamond 2×6 pizzaoven is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in pizzeria’s, restaurants en foodtrucks. Dankzij de vuurvaste stenen vloer, dubbele thermostaatregeling en temperatuurbereik tot 400°C, bak je authentieke pizza’s met een krokante bodem en luchtige korst – keer op keer. De oven is stapelbaar en voorzien van LED-verlichting tot 500°C, een thermisch geïsoleerde deur met dubbel glas en roestvrijstalen boogconstructie om warmteverlies tegen te gaan.
Voordelen van de Diamond 2×6 Pizzaoven
-
2 bakkamers van 6 pizza’s Ø35 cm – totaal 12 pizza’s tegelijk
-
Vuurvaste stenen vloer voor authentiek krokant resultaat
-
Tot 400°C temperatuurregeling – perfect voor traditionele en moderne pizzastijlen
-
Gelijkmatige warmteverdeling dankzij boven- en onderwarmte met aparte thermostaten
-
Roestvrijstalen constructie – duurzaam en makkelijk te reinigen
-
Geïntegreerde LED-verlichting (500°C) voor perfect zicht op het bakproces
-
Energiezuinig ontwerp met warmtebuffering – tot 25% energiebesparing
-
Stapelbaar ontwerp voor flexibele plaatsing
-
CE-gecertificeerd en geschikt voor dagelijks professioneel gebruik
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Elektrische pizzaoven |
| Capaciteit | 12 pizza’s Ø35 cm (2x 6) |
| Kamerafmetingen | 700 x 1050 x 150 mm |
| Afmetingen (BxDxH) | 1060 x 1240 x 730/800 mm |
| Vermogen | 18,6 kW |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60Hz |
| Temperatuurbereik | Tot 400°C |
| Thermostaatregeling | Ja, bodem en gewelf onafhankelijk regelbaar |
| Temperatuurweergave | Digitale thermometer |
| Binnenverlichting | Ja, LED tot 500°C |
| Isolatie | Dikke glaswol |
| Materiaal buitenzijde | RVS voorkant, stalen behuizing |
| Vloer | Volledig vuurvaste steen |
| Deur | Dubbel glas, veerscharnieren, keramische afdichting |
| Gewicht | 260 kg |
| Inhoud | 1.58 m³ |
| Stapelbaar | Ja (2 ovens) |
| CE-gecertificeerd | Ja |
| Optioneel | Kit voor 230V driefasige aansluiting |
