Beschrijving
De Diamond Mosselenwasser op voet LCF-18 is een professionele mosselenwasser met 18 kg capaciteit en een productiesnelheid tot 250 kg/u. Uitgevoerd met een RVS AISI 304 frame en kuip (100% hygiënisch, afgeronde boorden) en een transparant plexiglas deksel met veiligheidsmicroschakelaar voor visuele procescontrole. Dankzij het digitale IP55 bedieningspaneel en de multifunctionele timer werkt u snel, veilig en consistent.
- Lengte (mm): 530
- Breedte (mm): 660
- Hoogte (mm): 950
- Inhoud (m³): 0.35
- Gewicht: 45 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.65
- Motorvermogen (PK): 0.90
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
Diamond Mosselenwasser op voet 18 kg (LCF-18) – Professionele mosselenwasser
De Diamond Mosselenwasser op voet LCF-18 is ontwikkeld voor professionele keukens die mosselen snel en hygiënisch willen reinigen. Met een inhoud van 18 kg en een productiesnelheid tot 250 kg/u is dit toestel ideaal voor een efficiënte workflow binnen de mossellijn.
Efficiënte reiniging en gecontroleerde productie
- Toeren/minuut: 180 rpm
- Duur van de productiecyclus: 150–180 sec.
- Draaiblad met nylon borstels en wanden met schuurband voor grondige reiniging
- Borstel-/schuurcomponenten zijn makkelijk te demonteren voor onderhoud, zonder gespecialiseerde handarbeid
Hygiënisch en veilig ontworpen
- Frame in RVS AISI 304
- Kuip in RVS AISI 304, 100% hygiënisch, zonder oneffenheden en met afgeronde boorden
- Deksel in doorschijnend plexiglas voor visuele controle, met veiligheidsmicroschakelaar
- Ledigingsdeurtje aan de voorkant, uitgerust met een veiligheidssysteem
- Vervaardigd volgens de geldende EC-normen
Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel & waterbeheer
- Digitaal bedieningspaneel (zijdelings geplaatst), waterdicht IP55
- Multifunctionele digitale timer
- Watertoevoer met elektromagnetische afsluiter
- Standaard met zijdelingse afloop Ø 50 mm (mogelijk om onderaan te plaatsen Ø 40 mm)
- Optie: bak met filter voor afloop, in RVS
De Diamond LCF-18 mosselenwasser combineert snelheid, hygiëne en veiligheid in één robuuste oplossing voor het wassen van mosselen in de professionele keuken.
