Beschrijving
Professionele Combisteel staande friteuse met 2x 12 liter vetpannen en 2x 6 kW vermogen (totaal 12 kW). Dankzij EGO thermostaten, oververhittingsbeveiliging, koude zones en naadloze diepgetrokken vetpannen frituur je snel, hygiënisch en met constante kwaliteit. Inclusief 2 manden en 2 deksels.
- Materiaal: Rvs
- Spanning (Volt): 2x 400
- El. vermogen (kW): 2x 6
- Uitvoering: Elektrisch
- Model: Staand model
- Aantal manden: 2
- Inhoud vetpan (Ltr): 2x 12
- Snoerlengte (mm): 1500
- Stekkerklaar: Nee
- Breedte (mm): 800
- Diepte (mm): 700
- Hoogte (mm): 850
- Bruto gewicht (kg): 64.5
- Netto gewicht (kg): 49
Combisteel Entry Line 700 elektrische friteuse staand 2x 12L (2x 6kW) is een krachtige, efficiënte en betrouwbare keuze voor professioneel frituren in horeca, foodtruck en grootkeuken. Deze dubbele staande friteuse beschikt over twee aparte 12-liter bakken met een totaal vermogen van 12 kW (2x 6 kW) en een temperatuurbereik van 0 tot 180°C. Ideaal om gelijktijdig verschillende producten te bereiden in aparte zones.
De friteuse is voorzien van diepgetrokken naadloze vetpannen en uitneembare elementen, wat zorgt voor eenvoudig reinigen en optimale hygiëne. De geïntegreerde koude zones helpen carbonisatie van bakresten te voorkomen, waardoor de smaak en kwaliteit van je gefrituurde producten beter behouden blijven.
Voor veiligheid en nauwkeurige temperatuurcontrole is dit model uitgerust met EGO thermostaten en een oververhittingsbeveiliging. Daarnaast biedt het staande ontwerp met twee deurtjes praktische opbergruimte. De friteuse wordt compleet geleverd met 2 frituurmanden en 2 deksels.
Afmetingen: 800x700x850 mm (BxDxH) – Spanning: 2x 400V – Vermogen: 2x 6 kW – Inhoud: 2x 12 liter – Netto gewicht: 49 kg.
Belangrijkste voordelen:
- Volledig elektrische kooklijn: onderdeel van de eerste complete elektrische kooklijn van Combisteel
- Modulair systeem: uitbreidbaar binnen dezelfde lijn met o.a. bakplaat, inductiefornuis, bain-marie of neutraal element
- Veilig en nauwkeurig: EGO thermostaten en oververhittingsbeveiliging voor betrouwbare temperatuurregeling
- Eenvoudig te reinigen: naadloze vetpannen en uitneembare elementen voor optimale hygiëne
- Koude zones: minder verbranding van resten en betere smaakbehoud
Zoek je een professionele elektrische friteuse met dubbele bak die kracht, efficiëntie en gebruiksgemak combineert? Kies dan voor deze Combisteel Entry Line 700 staande friteuse 2x12L.
